
– Ett gammalt recept via någon mjölpåse.
Equipment
- Sätt ugnen på 175c
- En smörjd form till kladdkakan
Ingredienser
Mejeri
- 100 g Smör
Kryddor
- 1-2 g Saffran 2st om du vill ha mer saffran smak
Övrigt
- 100 g Vit Choklad
- 2 dl Socker
- 2 dl Vetemjöl
- 2 st Ägg
Instruktioner
- Smörj en Form
- Smält Smöret, ta kastrullen från plattan. Rör ner Saffranet. Bryt Chokladen i mindre bitar & lägg ner dem i smöret, rör om så att Chokladen smälter.
- Blanda Ägg & Socker i en skål, rör ner Smörblandningen. Vänd ner Mjölet. Häll smeten i Formen.
- Grädda Kakan i mitten av ugnen ca 20 min, under uppsyn tar olika lång tid beroende på vilken ugn man har.